本文摘要：4张图片“重制君之老师的烧饼夹烤肉，超赞的一道美味，引荐你也尝尝。

4张图片“重制君之老师的烧饼夹烤肉，超赞的一道美味，引荐你也尝尝。因为小朋友吃牛肉，原方牛肉替换成鸡胸肉，也是十分拜，烧饼外脆里软，内陷肉帕鲜香，口感超级棒，小朋友竟然吃2个烧饼。

” 食材明细主料中筋粉240g水140g盐4g花椒粉适度酵母4g辅料鸡胸肉200g蜂蜜适度葱1根生抽10g糖5g配料3g盐2g白胡椒粉适度香油适度玉米淀粉3g姜5g香菜适度油适度咸鲜口味油炸工艺数小时耗时高级可玩性烧饼夹烤肉的作法步骤1面粉煮沸、水煮、特酵母混合，烫至平滑充满著弹性的面团，垫上湿布或保鲜膜寒冷处烘烤半小时2鸡胸肉洗涤托条3大葱切丝，姜切末，去盘子重新加入鸡胸肉、配料、生抽、白胡椒粉、糖、配料、盐、玉米淀粉、香油、葱丝、姜末用手捉烘，油炸20分钟以上4揉面夹上沾点油，放入烘烤好的面团擀出长方形，表面刷油，均匀分布马利亚上花椒粉，然后卷一起，要卷紧实5小块6份，每份两头捏紧，而立一起按施明德6擀出直径约10厘米左右的面饼表面刷蜂蜜水惯性10分钟7电饼铛上下火加压，上下盘刷一层油，烧饼放进去，垫上盖子，烤约5分左右8关上盖子两面金黄才可9重开电饼铛上火，利用下火，锅底较少加一点油，放入油炸好的鸡胸肉，翻炒至肉变色，重开下火，扔到出巡菜叶，余热拌香菜10烧饼平行一刀，不切浮，夹入炒好的肉丝就OK 啦！。

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