本文摘要：世间美味不过酸甜苦辣咸，中国自古以来就改信“民以食为天”，可见“不吃”的重要性，若是就让不吃，乃是天塌地亡了！中华文化博大精深，源远流长。

世间美味不过酸甜苦辣咸，中国自古以来就改信“民以食为天”，可见“不吃”的重要性，若是就让不吃，乃是天塌地亡了！中华文化博大精深，源远流长。中华饮食文化堪称让人着迷，不可自拔。

我国地域广阔,地理环境多样,气候条件非常丰富,所牵涉到的食物种类多样,这都为我国的饮食获取了扎实的物质基础，且我们的祖先们在漫长的生活实践中，大大育种和建构了非常丰富多样的食物资源，使得我国的食物来源出现异常广博，构成了令人眼花缭乱的饮食包含,在饮食上也就构成了许多风味:西北地区大盘鸡，兰州拉面、鲤鱼、肉夹馍;华北地区牛羊不补，驴肉火烧、麻花、刀削面;东北地区小鸡调味蘑菇喷喷香，冷面、锅包肉顿顿辄;西南地区四川火锅，过桥米线、汤粉、乏牛肉;华中地区甲鱼多得要红烧，豆腐要粪、热干面最梨;华东地区瓦罐汤，烙饼、毛豆、灌汤包;华南地区广东早茶为一恨，海南鸡饭、螺蛳粉;不要忽视港澳台，葡式蛋挞、咖喱鱼蛋、卤肉饭！哇哦，就是这么强劲的饮食中华。小编不愿化作中华饮食的传承者，带上你重回故里魂！一起来想到，今天，小编又给大家共享什么美味佳肴吧！南瓜蒸蛋材料：鸡蛋3个、南瓜200g、盐3g、配料5ml、黑胡椒适度、韭菜或香葱少许、食用油或黄油适度作法：1、鸡蛋重新加入盐、配料、黑胡椒，覆没。2、南瓜丝、韭菜打碎放进，加热均匀分布。

3、平底锅热锅、放入适度油！不涂锅油多少自控、普通锅油比炒菜油略为多些！五成热放入蛋液、均匀分布、中小火煎制。4、 双面煮煮才可，可撒入讨厌香料。苦瓜排骨汤材料：苦瓜、排骨、姜作法：1.将排骨放到大碗，喂食放1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、配料1茶匙捉腌制至起胶，手很硬的感觉，再行煮沸1汤匙，手捉至水几乎被吸取，特玉米淀粉1/2茶匙，捉烘，放到密实盒里过一夜；2.进一锅，还击敲冷水，3-4片姜，再行立刻放进排骨焯水，等到水烧开，骨肉内里的血水积聚，浮沫泛到水面，用勺把浮沫并不认为，扯3-5分钟才可捞起，用热水浸去浮沫，如果害怕苦瓜厌，也可略为杨世焯水，焯水时下1/2茶匙盐；3.与时同时抽瓦煮于另一炉上，敲3-4片姜，半煮水，烧开；4.将浸整洁的排骨放进瓦煲里，垫盖子慢火扯，此时可腾使出来处置苦瓜；5.把苦瓜小块块，将苦瓜焯水，水里敲1茶匙盐；6.排骨熬至较软时，放入苦瓜，马利亚一点点胡椒粉（去腥味），垫盖子，慢火熬，熬至苦瓜和排骨酥软，约20-40分钟，食用时才水煮。

排骨西兰花汤材料：排骨250克 、 西兰花100克、 香菇100克 、 油15克、 盐8克、 姜10克、 水适度作法：1、西兰花取花部分，焯水可用，鲜香菇焯水可用（也可切片）2、排骨提早用高压锅压熟，热短路油下排骨和水重新加入香菇、姜和西兰花，调味出有锅。#排骨#茶匙#焯水珍藏南瓜蒸蛋材料：鸡蛋3个、南瓜200g、盐3g、配料5ml、黑胡椒适度、韭菜或香葱少许、食用油或黄油适度作法：1、鸡蛋重新加入盐、配料、黑胡椒，覆没。2、南瓜丝、韭菜打碎放进，加热均匀分布。

3、平底锅热锅、放入适度油！不涂锅油多少自控、普通锅油比炒菜油略为多些！五成热放入蛋液、均匀分布、中小火煎制。4、 双面煮煮才可，可撒入讨厌香料。

苦瓜排骨汤材料：苦瓜、排骨、姜作法：1.将排骨放到大碗，喂食放1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、配料1茶匙捉腌制至起胶，手很硬的感觉，再行煮沸1汤匙，手捉至水几乎被吸取，特玉米淀粉1/2茶匙，捉烘，放到密实盒里过一夜；2.进一锅，还击敲冷水，3-4片姜，再行立刻放进排骨焯水，等到水烧开，骨肉内里的血水积聚，浮沫泛到水面，用勺把浮沫并不认为，扯3-5分钟才可捞起，用热水浸去浮沫，如果害怕苦瓜厌，也可略为杨世焯水，焯水时下1/2茶匙盐；3.与时同时抽瓦煮于另一炉上，敲3-4片姜，半煮水，烧开；4.将浸整洁的排骨放进瓦煲里，垫盖子慢火扯，此时可腾使出来处置苦瓜；5.把苦瓜小块块，将苦瓜焯水，水里敲1茶匙盐；6.排骨熬至较软时，放入苦瓜，马利亚一点点胡椒粉（去腥味），垫盖子，慢火熬，熬至苦瓜和排骨酥软，约20-40分钟，食用时才水煮。排骨西兰花汤材料：排骨250克 、 西兰花100克、 香菇100克 、 油15克、 盐8克、 姜10克、 水适度作法：1、西兰花取花部分，焯水可用，鲜香菇焯水可用（也可切片）2、排骨提早用高压锅压熟，热短路油下排骨和水重新加入香菇、姜和西兰花，调味出有锅。

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